Не уверен, что паузы — всегда выход, иногда просто увлечение проходит, и всё. Маленькими шагами, конечно, логично, но мне кажется, что тут скорее важна дисциплина, а не только мотивация или желание. Без регулярной практики быстро забьёшь.